Home

أنواع العدس الهندي

عدس على الطريقة الهندية : دال تادكا - روتانا Rotan

عدس على الطريقة الهندية : دال تادكا. طبق من شمال الهند وبالتحديد من إقليم البنجاب وانتشر ليصل الى بعض المطاعم الغير الهندية وأصبح ذو شعبية بين الاشخاص النباتيين لغناه بالنكهة والمكونات. العدس المفلوق ، أحد مكونات الطهي الأساسية في جنوب آسيا ويؤكل في الكثير من الأحيان. (مونغ داآل (عدس هندي يأتي هذا الطبق من الهند. الهند هي تراث طهي غني، ليس فقط في أسلوب ونكهة الطهي، فهو يختلف من ولاية إلى أخرى وحتى من ضاحية إلى ضاحية العدس الأحمر على الرغم من أنه يسمى العدس الأحمر لكنه في الواقع برتقالي اللون. وهو معروف عادة بالاسم الهندي. هناك عدد من أنواع العدس الأحمر. هذا النوع من العدس يتحول إلى اللون الذهبي عند طهيه، وهو ذو نكهة خفيفة وحلوة قليلاً وهو يعدّ فقيراً بالألياف مقارنةً مع غيره من أنواع. لمعانٍ أخرى، انظر عدس (توضيح). العدس أو العدس المطبخي أو العدس المعروف ( الاسم العلمي :Lens culinaris) ( بالإنجليزية: Lentil )‏ هو نوع من النباتات يتبع جنس العدس من الفصيلة البقولية. يزرع في أغلب دول العالم وأكبر الدول بالإنتاج كندا و الهند و أستراليا و تركيا. ويعود أصله إلى منطقة المشرق العدس. يُعتبّر العدس من فصيلة البقوليّات، وتُستخدم بذوره في الطهي، بينما تُستخدم أوراقه كعلف للحيوانات وخاصَّةً الأبقار المُنتجة للحليب، وكما يستخدمه بعض المزارعين كسمادٍ للتربة، وقد عُرف العدس مُنذ القِدم في الهند.

(مونغ داآل (عدس هندي — Maha'sKitchenSecret

1 كوب عدس أخضر. 1 كوب عدس أحمر. 1 كوب عدس أصفر. 3 سن ثوم. 1 كوب طماطم مفرومة. 150 غ زبدة. 1 ملعقة كبيرة كمون حب. 1 كمون مطحون. 1 ملعقة كبيرة كركم. 1 ملعقة بابريكا حارة. 1 أوراق كزبرة خضرا العدس الأحمر، ويستعمل هذا النوع عادة في أنواع الهريس المختلفة وفي الطبيخ الهندي بشكل خاص. العدس الأسود، والذي يشبه -إلى حد ما-الكافيار عند القيام بطبخه في هذا الصدد تبحث الكثير من الأمهات عن، طريقة عمل ايدام العدس الهندي، طريقة عمل الدال البحريني، طريقة عمل عدس المطاعم، طريقة عمل الدال العماني، طريقة عمل العدس الأفغاني، أنواع العدس الهندي.

٦ نضيف ثلاث أنواع العدس و الحمص و نقلب المكونات معا; ٧ نضيف الماء و مكعبي مرقة الخضار من ماجي; ٨ نترك المزيج على نار هادئة لمدة 30 دقيقة; ٩ أضيفي عجين خبز تشاباتي الهندي في العدس شوربة الدال الهندية اوالعدس الهندي وهو نوع من أنواع العدس المنتشر في الهند وله منافع صحية لا تحصى فهو يحتوي على القليل من الكوليسترول والدهون والصوديو مقبلات الوجبة الهندية . يتميز الطعام الهندي بمقبلاته العديدة والتي تعد وجبات بكميات قليلة تقدم قبل الطبق الرئيس وفي بعض الأحيان بالوقت ذاته، في حين تحضر هذه الأطباق بواسطة التوابل اللذيذة، بالإضافة إلى طعم الكاري. اعثر على أسعار عدس مذهلة وتنافسية في الهند لتخزين مطبخ. قم بشراء العدس الأحمر ، وهو مصدر للبروتين النباتي ، عبر الإنترنت على Alibaba.com

ما هي أنواع نبات العدس؟ - e3arabi - إي عرب

  1. العدس الأحمر: ينتشر بصورة كبيرة في الأطعمة الهندية ويتميز بسرعة نضجه أثناء الطهي، يحتوي على أكبر نسبة من البروتين مقارنة بباقي أنواع العدس، ويوجد به نسبة ضئيلة من الألياف
  2. العدس أحد البقوليات التي عرفت في الهند ومنها للعالم أجمع ، ويوجد العدس في عدة أنواع بألوان مختلفة مثل الأخضر ، البني ، الأسود ، والأصفر ، وهو نبات سهل الزراعة إذ قادر على تحمل الظروف المناخية القاسية لذا فقد انتشرت.
  3. العدس الأخضر/عدس أحمر/العدس الأصفر جملة الأحمر و العدس الأخضر/الحمص/العدس ال... عدس أحمر سبليت عالي الجودة للتصدي
  4. في الهند، أكثر من خمسين نوعا من البقوليات معروفة. أشهر الدالات هي التالية : تور دال، عدسة صفراء صغيرة مكسورة. شانا دال، وغالبا ما تترجم خطأ الحمص. إنه نوع هندي من الحمص الصغير
  5. العدس الأصفر: والذي يتميز بفوائده العديدة حتى للبشرة، ويشبه العدسَ الأحمرَ في صغر حجمه، واستدارة شكله، ويُستخدم في تحضير مجموعةٍ من الأطباق كالحساء، والكاري الهندي. العدس الأخضر الداكن: يطلق عليه اسم العدس الفرنسي أيضًا، ويُزرع في أستراليا، ومذاقه شبيه بمذاق الجوز.
  6. العدس الأحمر، هذا النوع شائع في المطبخ الآسيوي أو الهندي، وهو في الواقع العدس البني الذي تمت إزالة قشرته، ويكون أكثر فاعلية عند طهيه شتاء، وعمل حساء العدس الشهير. هناك أنواع أخرى من العدس أقل انتشاراً وأغلى ثمناً، مثل عدس بيلوجا الذي يشبه الكافيار، والعدس الأبيض، وهو.

عدس - ويكيبيدي

  1. العدس يمثل مجموعة متنوعة من البقوليات المنتشرة في الهند. هناك أنواع عديدة من العدس، ويتراوح لونها من الأخضر إلى البني وحتى الأسود , وهي جزء من نظامنا الغذائي منذ العصر الحجري الحديث
  2. فوائد العدس: يتمتع العدس بفوائد كثيرة ستجعلك تتناول حفنة منه كل يوم، فهو من مجموعة البقوليات وينتشر في الهند وله أنواع كثيرة منها العدس الأحمر، الأصفر، البني والأخضر أيضًا. ويعد العدس جزء من.
  3. يعد العدس الأصفر أو البرتقالي من أشهر أنواع العدس. يتميز بأنه مستدير الشكل، وصغير الحجم كذلك. يستخدم في تحضير حساء العدس، والكاري الهندي. العَدس الأحمر. يعتبر العدس الأحمر أقل أنواع العدس في.
  4. طريقة تحضير عدس هندي بالزبدة * يغسل العدس جيداً وينقع لمدة 15 دقيقة، ويصفى بعدها من الماء ويوضع في قدر طهي بالضغط مع الماء والقليل من الملح ويضغط بالطنجرة على نار متوسطة حتى أربع صافرات
  5. هل تبحث عن توصيل الركن الشرقي الهندي في الفردوس ؟ ألق نظرة على القوائم و هنقرستيشن يوصلك اللي تحتاجه
  6. أشهر أنواع العدس الهندي و هو عبارة عن العدس الأصفر و العدس الأحمر و الماء و الزنجبيل و الثوم و الكركم و الفلفل الأخضر الحار و الملح و يضاف فوقه الصلصة المكونة من البصل و الفلفل الأحمر المجفف و.
  7. عرف العدس أيضاً في الهند منذ آلاف السنين، وقد زرع فيها بمساحات واسعة. كما زرع لدى دول الشرق الأدنى وفي حوض البحر الأبيض المتوسط في فرنسا وإسبانيا وإيطاليا ورومانيا بالإضافة لزراعته في مصر وفي تشيلي إذ يعد لديهما من.
طريقة عمل قطايف نوتيلا مجلة فتافيت قناة فتافيت شيف شربيني

طريقة عمل العدس الهندي - موضو

الباحثون السوريون - العدس أنواعه وفوائده الغذائي

طريقة عمل العدس الهندى الحار فى الشتاء بخطوات بسيطة اليوم السابع . For more information and source, see on this link : https: كاكاو افضل انواع الشوكولاته في السعوديه. العدس العدس بذور صالحة للأكل من عائلة البقوليات. وهي معروفة جيدًا بشكل العدسة وتباع مع أو بدون قشور خارجية سليمة. على الرغم من كونه غذاءً شائعًا في المأكولات الآسيوية والشمالية الأفريقية ، فإن أكبر إنتاج للعد خبز هش مملوء بالماء المتبل، معجون التمر الهندي، والبطاطا، والبصل، والحمص. الدوسة: الكريب الهندي الذي يقدم مع الصلصات المختلفة، وخاصة صلصة العدس. فادو: أكلة مصنوعة من دقيق القمح والعدس، وهي. طريقة عمل العدس الهندى الحار فى الشتاء بخطوات بسيطة اليوم السابع . For more information and source, see on this link : https: عدد انواع القشور في الاسماك. نبات العدس هو أحد أقدم المحاصيل التي يزرعها الإنسان ويعد نبات العدس من البذور البقولية الزراعية الأولى التي تمت زراعتها منذ أكثر من 8500 عام في الشرق الأوسط. بعد ذلك، انتشرت زراعة واستهلاك العدس في البلدان المتقدمة.

طريقة العدس الهندي - ويب ط

المقادير: • 1 كوب من القمح المجروش • ¼ كوب من أنواع العدس التالية ( العدس الاصفر - العدس الاخضر - العدس البرتقالى ) • ¼ كوب زيت • 1 ملعقة كبيرة سمنة بلدى أو زبدة • 3 حبة بصل مقطع شرائح • 2 ملعقة كبيرة من معجون الثوم. أنواع الحليب - ما هي أفضل 7 أنواع موجودة في السوبرماركت ؟ اعتاد معظمنا على تناول الحليب البقري منذ الصغر، إلا أن حساسية اللاكتوز المرتبطة بهذا النوع من الحليب أدت لظهور أنواع أخرى من الحلي افضل اكلات هندية شعبية ، حيث يشتهر المطبخ الهندي بتقديم سلسلة من الماكولات الشعبية التي لاقت استحساناً على مستوى العالم ، من الماكولات السريعة إلى المقبلات المتنوعة ثم الاطباق الرئيسية ذات النكهات المختلفة و كذلك. أنواع البقوليات بالإضافة إلى ذلك، الفول السوداني ، عرق السوس أو الخروب والتمر الهندي من البقوليات التي يجب تجنبها. قد تختلف استجابة المرضى للبقوليات الأخرى مثل العدس او الحمص والحلبة.

المطبخ الهندى. وتوابل الحياة! هناك العديد ممن يحصرن المطبخ الهندى على تعريف ضيق، وهو ذلك المطبخ الذى يتميز بأطباق الخضراوات التى تضاف إليها بودرة الكارى الحارة فقط! لا تقتصر وجبات المطبخ. أنواع العيش المختلفه المعروفه في بلاد العالم: ليه قشره رقيقه و ممكن حشوه بمكونات مختلفه زى البطاطا و السبانخ و العدس و القرع و الكراث. بتتسمى احيانا فطيره صينيه شبه جباتى الهندى ممكن. هل تبحث عن توصيل الركن الشرقي الهندي في الطبيشي ؟ ألق نظرة على القوائم و هنقرستيشن يوصلك اللي تحتاجه ويعد العدس أحد أكثر أنواع البقوليات انتشاراً، إذ تكثر زراعته في الهند وكندا وتركيا، ويعد غذاءً شعبياً وتقليدياً في العديد من دول حوض البحر الأبيض المتوسط وآسيا وإفريقيا

طريقة عمل عدس هندي 84 وصفة عدس هندي سهلة وسريعة كوكباد. البسكويت هو من أنواع الحلوى التي يحبها الجميع، ويتم تناوله بكثرة وبشكل يومي صباحا ومساءا، مع مشروب دافئ مثل القهوة أو الشاي، وتتنوع. سوف تكون مهتمًا بمعرفة أنه في دول مثل الهند ، حيث يختار الكثير من الناس عدم استهلاك اللحوم الحيوانية ، فإنهم يحصلون على جزء كبير من البروتين اليومي من العدس وفول الصويا. الآن ، من الممكن أنه في كل مرة ترى فيها العدس تقوم. الأنواع متوفر في لولوهايبرماركت — ثانيًا: نقع و طبخ الدال. بعد اختيار نوع العدس يتم نقعه في ماء بدرجة حرارة الغرفه لمدة ساعة، و تصفيته ثم طبخه بدون ملح لحد مايستوي و ينهرس — ثالثًا: الماسال

ملف خاص لأشهى حشوات المعجنات مجلة فتافيت قناة فتافيت شيف

العدس الأحمر: ويستعمل هذا النوع عادة في أنواع الهريس المختلفة وفي الطبيخ الهندي بشكل خاص. العدس الأسود. تناول العدس يُسهم في خفض معدلات نسبة سكر الغلوكوز في الدم. هذا ما أفادت به، في 13 يونيو (حزيران) الحالي، النشرة الإخبارية لجامعة غويلف بمقاطعة أونتاريو الكندية، وذلك ضمن عرضها العلمي الإخباري لدراسة حديثة حول العلاقة. تبدو تجربة أطباق الشيف جوراف سنغ الشيف التنفيذي في مطعم زعفران أشبه برحلة خيالية إلى ينابيع النكهة في المطابخ الهندية، إنها رحلة مختلفة يقودها طاهٍ محترف عرف كيف يرّوض حدة البهارات والتوابل الهندية المعروفة ليقدم. تصنيف: أرز وحبوب - صحة وهنا. أرز وحبوب. أرز_وحبوب. طريقة عمل الحمص الفلسطيني. طريقة عمل الأرز البني للرجيم. طريقة عمل الذرة المعلبة. البرغل المفلفل بالشعيرية. كبسة التونة. طريقة تحضير حمص الشام

كبة مقلية ( بالصور ) مجلة فتافيت قناة فتافيت شيف شربيني

طريقة عمل العدس الاسود بالطريقة الهندية المرسا

Oùllà chez ahlem. 147 likes. Product/Service. مع Oùllà ديمة تلقاو الجديد أيا آش قولكم في حاجة كلها قوة و منفعة للكبار و لصغار بسيسة فيها برشا أنواع و بالفاكية مع لمستنا الخاصة اللي تضمنلكم البنة و النضافة العدس. ينتمي العدس إلى عائلة البقوليات ذات الفلقتين والمغطاة بطبقة خارجية، شكله يشبه شكل العدسة المحدبة مما يفسر سبب التسمية، ويستهلك العدس إما بقشرته الخارجية أو دون القشرة وهو الشكل الأكثر شيوعاً واستهلاكاً، إذ.

اسهل و افضل طريقة العدس العادي الاصفر للفطور - مطبخ

شوربة العدس العراقية من اشهر انواع الشوربات العراقية التي تحضر بشكل اساسي على المائدة العراقية وخاصة في شهر رمضان ، ويستخدم في هذه الشوربة العدس طريقة عمل حلاوة حليب جوز الهند اخلطي مقدار نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم مع ملعقة كبيرة من مسحوق العدس المجروش الناعم وملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند خلطًا جيدًا. دلكي بشرتك برفق بالوصفة ولبضع دقائق العدس البني، ويعد هذا النوع أقل أنواع العدس سعرا وأكثرهم ليونة حيث يتم إستخدامه في إعداد الحساء. الأسود، يمتاز بقوامه الصلب وينتج من تقشيرة العدس الأبيض كما يطلق عليه أسم عدس البيلوجا هو احد انواع الرجيم الذى يساعد على كسر ثبات الوزن وتحفيز عملية حرق الدهون ويعتمد بالدرجة الاولى على التوابل والبهارات مثل الكارى والفلفل الحار التى تساعد على إنقاص الوزن. كما انه يعتمد على الفاكهة اما عن قائمة الطعام.

عدس الدال الهندي - beity t

انواع الحمام، اغلى انواع الحمام، اهم النصائح عند تربية الحمام، مواصفات الحمام الهندي، مواصفات الحمام التركي، مواصفات الحمام ابو فوطة، مواصفات الحمام فكتوري اكتشف حصادات العدس الطبيعية والعضوية لأطباقك ووصفاتك من Alibaba.com. ابحث عن حصادات العدس بألوان وأحجام وظروف معالجة مختلفة أنواع العدس. للعدس عِدّة أنواعٍ مختلفة، ويمكن تصنيفها على النحو الآتي: شكله، ويُستخدم في تحضير مجموعةٍ من الأطباق كالحساء، والكاري الهندي.[٢١] العدس الأخضر الداكن: يطلق عليه اسم العدس.

فوائد العدس: كثيرة ورائعة! - ويب ط

تحضير العدس الهندي بخطوات بسيطة - جمال المرأ

» وصفة دهال العدس الهند

ملح 15-20 دقيقه. صفيه. إنقعي العدس في ماء دافىء 20 دقيقه, افركيه للتخلص من القشور و صفيه. 2. سخني الزيت في القدر, وحمري البصل والثوم الى ان يصبح ذهبيا, احتفظي ببعض البصل للتزين. 3 بابادوم: وجبة خفيفة مقلية مصنوعة من الأرز أو الدقيق أو العدس. يتبع ذلك اللبن الرائب أو سول كادي، وهو مشروب منعش مصنوع من حليب جوز الهند وفاكهة كوكوم، إذا كنت على الساحل الغربي للهند

طريقة عمل شوربة الدال الهندية - طريق

حماية القلب. يرتبط العدس الأحمر بانخفاض نسبة الإصابة بأمراض القلب بمختلف أنواعها، وذلك من خلال تأثيره على العوامل التي تُساعد على الإصابة بها، وقد أجريت بعض الدراسات عن فوائد العدس الأحمر. الهند باكستان: خبز رقيق ويصنع من دقيق القمح الأبيض؛ يتم تناوله عادةً مع الدال المطبوخ (شوربة العدس) وكاري الخضراوات ومع أطباق الدجاج ولحم الضأن. يستخدم على شكل لقيمات للتغميس. خبز الحم المطبخ المصري وأشهر الأكلات الشعبية وأطباق رمضان. تورتة عيد ميلاد اطفال. المطبخ المصري للحلويات وأسهل طرق لتحضير البسبوسة والأرز باللبن. طريقة عمل الكبسة باللحمة للشيف نجلاء. طريقة عمل.

يقدم الشيف رمضان عبد الجواد طريقة عمل العدس لى الهندى. وهي من الأكلات المفضلة حول العالم لأنه من أنواع الشوربة التى تعطى الدفئ للجسد ولذيذة الطعم معظم أنواع الشوربة المعتادة غير مسموح بتناولها في حمية الكيتو، مثل شوربة العدس، شوربة الشوفان، شوربة الهريس، شوربة القمح، شوربة الحب، وهذه الأنواع ممنوعة في الكيتو دايت أشهر 6 أنواع من البقوليات بين فوائدها و أضراها البقوليات بكل أنواعها مصدر جيد للعديد من الفيتامينات و الفوائد فهي كما يطلق عليها البروتين النباتي فتتوافر للجميع على على عكس اللحوم التي قد تكون مرتفعه في ثمنها فيمكن. طريقة تحضير العدس للفطور. يوضع زيت الزيتون في قدر على النار ويضاف له كل من البصل والجزر، وتحرك المكونات حتى تذبل. يضاف العدس إلى القدر، ويوضع كل من الملح، الفلفل الاسود والكمون عروض هايبر بنده الاسبوعيه. تحتوي عروض هايبر بنده علي جميع المنظفات حيث تقدم منظف الارضيات ديتول الضي يعد من افضل انواع المنظفات بسعر 39.95 ريال سعودي و منظف جف بسعر 13.95 ريال سعودي و بخاخ منظف.

أشهر الأطعمة الهندية - سطو

3- سمبوسة هندية: فطائر ذات شكل مثلث مقلية، تحشى بالخضار على أنواعها، خاصة البطاطس الثوم والزنجبيل وتشتهر ببهاراتها ذات المذاق الحار. إحصلي على الوصفة هنا. 4- باجي البصل الهندي طريقة عمل ايدام العدس الهندي. انواع امشاط الشعر أنواع أمشاط الشعر توجد أنواع متعددة الأحجام والخامات والقياسات أيضًا للأمشاط المختلفة في محلات العناية بالشعر والبشرة،.. انواع المواد الغذائية العدس 55 غم مثل زيت الزيتون وزيت الذرة والسمسم وجوز الهند والفول السوداني . الفرق بين الطاقة الناتجة من المواد الكربوهيدراتية والمواد الدهنية محتويات١ العدس٢ طريقة عمل شوربة العدس الأحمر٢.١ المقادير٢.٢ طريقة التحضير٣ شوربة العدس على الطريقة التركية٣.١ المقادير٣.٢ طريقة التحضير٤ طريقة شوربة العدس الأحمر المغربية٤.١ المقادير٤.٢ طريقة التحضير٥ شوربة العدس.

أسعار العدس الأحمر التنافسية في الهند - Alibaba

قد تختلف استجابة المرضى للبقوليات الأخرى مثل العدس او الحمص والحلبة والبازلاء واللوبيا وغيرها. ولا يضر تناول الذرة 1 2016-01-28 12:56:43. ننصح مريض التفول عدم تناول الفول والأغذية المحضرة منه مثل. تحضير حساء العدس الهندي. يمكنك عمل حساء العدس الهندي عن طريق. مكونات • كوبان من العدس الأصفر. • كوبان من العدس البني. • حبتان من البصل متوسط الحجم يفرمان ناعماً بالخلاط الكهربائي بمناسبة دخول فصل الشتاء، تحرص كل ربة منزل على إعداد أفضل أنواع أصناف الطعام ، والتي تناسب البرد القارس وحماية أطفالها من نزلات البرد ،وتقوي مناعة الجسم ،لذلك تقدم الشيف غادة جميل طريقة عمل عدس هندي بالزبدة

صالونه الدجاج بالروب والكاري

الهندي المكسيكي استفادة الجسم منها، وفي المقال هذا، سنتحدث عن طريقة تحضير أنواع الشوربات الرمضانية. ضعي العدس والبصل المفروم مع الماء وأضيفي الجزر المبشور والثوم ومعجون الطماطم. تنتشر في سوريا العديد من أنواع الخبز، بعضها مستورد بفكرته وبعضها من الأقدم في العالم، لكنّها جميعاً في أعراف السوريّين أنواع خبز سوريّة، تبيعها المخابز السوريّة المحلّيّة

طريقة عمل وجبات لمرضى السكر ، يحتاج مرضى السكر لعناية خاصة ووجبات صحية يجب الاهتمام بها حتى لا تتعرض حالتهم الصحية لمشكلات ، خاصة أن مرض السكر من الأمراض المزمنة التي تحتاج دائماً لتناول طعام صحي طريقة العدس الهندي. طشة العدس. وبعد ذلك نقدم النار عليه لمدة 25 دقيقة ، وبعد ذلك نقدم له جميع أنواع الشاورما أو أي لحوم تصنعها بكيس وعافية عندما تمتزج انواع التوابل الطبيعة مع بعضها مكونة جمال اللون والطعم والرائحة ( المطبخ الهندي ) Menu ~ شوربة الطماطم فوري Instant Tomato. كوب عدس برتقالي مغسول ومنقوع. المطبخ الهندي. يتميّز المطبخ الهندي بأكلاته الحارة؛ لأنّها تحتوي على الكثير من التوابل، كما أنهم يستخدموا أوراق الكاري في معظم أطباقهم ممّا يعطيها نكهة خاصّة، ومن أشهر الأطباق الهندي طبق الأرز مع الدجاج بالكاري.

كيف تحضري العدس الأسود أو العدس بجبة بعدة طرق بسيطة؟ • تسع

صلصة الكشري الحارة نتحدث عنها من خلال مقالنا هذا كما نذكر لكم صلصة الكشري منال العالم وصلصة الكشري ابو طارق هذا بالإضافة إلى طريقة عمل الكشري وفي الختام فوائد الكشري الصحية تابعوا السطور القادمة البروتينات الغشائية من انواع البروتينات التي تساعد على الإشارات العصبية داخل الخلايا، مما يسمح للخلايا بالتفاعل، كما تعمل على نقل الجزيئات. 1/2 كوب من العدس تحتوي على 7-10 جرام. جوز الهند: 3. شوربة العدس من أهم أنواع الشوربات الصحية على مستوى العالم. وتفننت المطابخ الآسيوية والشرقية في عمل أطباق هائلة من شوربة العدس. تتنوع المذاقات وتختلف لكن يبقى هذا النوع من أنواع الشوربة. يشتمل على انواع الطعام المختلفة ومدى اهمية كل نوع لنمو الطفل والعمر المناسب لبدئ تناوله. ايضا يوضح العناصر الغذائية التي يشتمل عليها الطعام من معادن وفيتامينات. كما يحتوى على وصفات لتحضير الغذاء يحبها الطف إن أنواع الشوربات الرمضانية التي ذكرناها من شوربة الشعيرية مع الخضار وشوربة العدس وشوربة الفطر بالكريمة.

شوربة العدس المصرية. هذا النوع من الحساء المفضل لدى المصريين في أيام البرد الشديد، كما أنها وجبة كاملة مغذية فهي تتكون من العدس والبصل والطماطم والجزر والثوم، ويطهى كل ذلك معاً في الماء حتى ينضج ثم يخلط بواسطة المضرب.

بسبوسة بالتوفيطريقة عمل تشكوليت كوكيز بالشكولاتة البيضاء(علي طريقة منالسلطة الكرنب